ほなみ’ｓキッチン～キスの天ぷら～

こんにちは！

佐世保店のハマサキです🐼

やってきました！

不定期開催『ほなみ’ｓキッチン』

最近佐世保店スタッフがキス釣りに行っているようで、、、

いいな～キス食べたいな～天ぷらとか最高よね～～😗

と思っていたら、、やまもと代行からお土産が！！！

代行ありがとうございます🙏✨

まずはウロコを取ります！

ウロコかきよりも包丁の方が取れやすく、身を痛めにくいです！！

意外としっかりウロコが付いているので

腹や背中まわりも隅々まで取りましょう♪

大きめのキスは背開きに、小さめは松葉おろしにしてみました！✌

(ガタガタになっているのは気にしないでください←)

塩コショウで下味をつけて

てんぷら粉で揚げて出来上がり♪

ついでに、大葉やオクラも添えてみました🙌

身がふわっふわでとても美味しいキス天でした😋

塩でも天つゆでもおいしいですよ😘

みなさんもちょい投げでキス狙ってみませんか？？

以上、ほなみ’ｓキッチンでした～🤓

 

 

一覧に戻る